蕪湖毅豐達(dá)餐飲管理有限公司

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2017年餐飲業(yè)收入逼近4萬(wàn)億，在線餐廳840萬(wàn)家。但在前沿技術(shù)、消費(fèi)新習(xí)慣，以及各種跨界因素疾風(fēng)驟雨般的沖擊下，餐飲企業(yè)的生存壓力加大:2017年，餐飲業(yè)關(guān)店數(shù)達(dá)到了開(kāi)店數(shù)的91.6%，許多餐飲企業(yè)正面臨產(chǎn)品落后、競(jìng)爭(zhēng)激烈、乏力、資本匱乏等難題。同時(shí)，餐飲業(yè)的傳統(tǒng)模式正在被重構(gòu)。譬如外賣(mài)，在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)浪潮推動(dòng)下，外賣(mài)迅速崛起，成為餐飲業(yè)的變革之一。目前，餐飲外賣(mài)用戶已超3億，與淘寶用戶數(shù)量相當(dāng)，日訂單量近3000萬(wàn)，消費(fèi)頻次更是3年翻了3番。“外賣(mài)”已成為餐飲企業(yè)擴(kuò)大規(guī)模、提高坪效和搶占市場(chǎng)份額的重要手段之一。蕪湖毅豐達(dá)專(zhuān)業(yè)的食堂承包公司，菜品多，價(jià)格優(yōu)惠，歡迎前來(lái)咨詢。

作為關(guān)系員工日常飲食的關(guān)鍵，食堂承包一直以來(lái)受到公司和工廠的關(guān)注，選擇好的餐飲公司是讓公司職工享受到營(yíng)養(yǎng)健康的飲食的關(guān)鍵。那么優(yōu)良的餐飲公司應(yīng)當(dāng)具備哪些條件呢？

（一）合法營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、食物清潔許可證等。

（二）有嚴(yán)格的清潔處置原則，小我、廚房、餐具、食物、庫(kù)房等都必須做到潔凈、規(guī)整。

（三）食用油安全，是否具有合格的供貨商，需查證國(guó)家QS食物認(rèn)證，食用油出產(chǎn)執(zhí)照及其他各類(lèi)相關(guān)文件。

（四）公司要進(jìn)行要害評(píng)價(jià)的內(nèi)容是合理的飯?zhí)锰幹棉k法，因而應(yīng)要求承攬商解說(shuō)并提供處置辦法，并進(jìn)行實(shí)地考察。

（五）食品安全，能否收購(gòu)新鮮的蔬菜，能否運(yùn)用的安全肉。應(yīng)有大型蔬菜基地及飼養(yǎng)基地作為協(xié)作。

（六）成型、安穩(wěn)和種類(lèi)齊全的物流中心，由于做任何生產(chǎn)都需求利潤(rùn)來(lái)保證，從哪里來(lái)獲利呢？是克扣員工工資仍是賺取物料中間商的差價(jià)呢？這是公司不得不思考的要素。因此具有一定規(guī)模的大型物流中間是包管飯菜質(zhì)量的首要條件。